أثناء تواجد "هي" في منطقة المربع التابعة لموسم الرياض، زارت مطعم "لا كاليفورني" من المطبخ الفرنسي والذي يترأسه الطاهي "إيريك" ومطعم "كاربون" من المطبخ الأمريكي والقادم من قلب نيويورك والذي يترأسه الطاهي "ماجي جالو"، ليتحدثوا عن تجربتهم وتواجدهمللعمل في مدينة الرياض خلال موسم الرياض المنتظر.
